L’élégant matériau fait preuve d’une résistance exceptionnelle aux températures de cuisson courantes. Afin d’éviter la décoloration ou l’endommagement du plan de travail, il est ce pendant recommandé d’éviter de poser directement des poêles ou des casseroles chaudes dessus. Les arêtes sont à cet égard particulièrement sensibles. Afin d’éviter tout risque, il est recommandé d’utiliser un dessous-de-plat approprié.