Surface hygiénique puisqu‘aucune substance nocive ne peut se détacher ni se dissoudre. La surface non poreuse empêche dans une large mesure la formation de moisissures ou de bactéries.

C‘est pourquoi la surface en céramique convient parfaitement au contact direct avec des denrées alimentaires. Il est possible de les poser ou de les préparer directement sur le plan de travail.